17. August 2015

Butter, Milch, Buttermilch - und Butterbrote

Der Geschichte und der Herstellung von Butter wollen wir am 4. September 19:00 auf den Grund gehen. Dazu gehört natürlich auch die Geschichte des Butterbrotes.


Auf dem Ambrossgut (dem Landwirtschaftsmuseum des mittleren Erzgebirges) erwartet uns ein historischer Abriß über die Butter, wir buttern selbst und verkosten anschliessend unsere Butter (auch mit Brot und Käse). Für die Planung der Zutaten und Gerätschaften benötigen wir eine rechtzeitige Anmeldung.

Keine Kommentare:

Kommentar veröffentlichen