Unser Schneckenstammtisch am 07.07.2017 18:00 Uhr
Ort: AmbrossGut Schönbrunn;
09429 Wolkenstein OT Schönbrunn, Kirchstraße
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Es ist geplant ein Spanferkel in den Holzbackofen zu schieben.
Der Holzbackofen wurde 2015 errichtet und am 12.09.2015 kam das erste Brot in diesen Ofen.
Das AmbrossGut mit seinem wunderschönen Ambiente lädt zum verweilen ein.
Es ist nicht nur die reizvolle Gegend, der Bauern- und Kräutergarten. Auch das Landwirtschaftsmuseum ist einen Besuch wert. Es hält reichlich Informationen über die Entwicklung und das Handwerk im Erzgebirge bereit. Traditionelles dörfliches Leben wird für heutige Generationen anschaulich und erlebbar gemacht.
Da trifft es sich gut das die Zubereitungszeit unseres Spanferkels mit einer Einführung in die Handwerkskunst des „Dengelns“ überbrückt wird.
Auch Interessierte, welche die Idee hinter Slow Food kennen lernen möchten, können gern teilnehmen.
Anmeldungen sind dringend bis spätestens 05.07.2017 erforderlich. h.sikorski@ambrossgut.com
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