Slow Food - Convivium Südwest-Sachsen

Blog über gutes, sauberes und faires Essen und seine Erzeugung im Südwesten Sachsens

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Schneckenstammtische


2014

  • Februar: Genussführer - wir testen gemeinsam
  • März: Sherry & Tapas
  • April: Slow Food Story - Filmabend
  • Mai: Wild und traditionelle Jagdmethoden
  • Juni: Ziegenkäse aus dem Erzgebirge
  • Juli: Solidarische Landwirtschaft
  • September: Bierbrauen ohne Zusätze im Vogtland
  • Oktober: Kürbis
  • November: Salone del Gusto (Rückblick)
  • Dezember: Vorweihnachtszeit auf dem Guidohof

2013

  • Januar: Wintergemüse - Mitgliederversammlung & Wahl
  • Februar: DDR-Küche
  • März: Leinöl
  • April: Suppe
  • Mai: Bier
  • Juni: Mutzbraten
  • Juli: Sommergenüsse
  • September: Genussführertreff im Schachtelhalm
  • Oktober: Haltbarmachen & Konservieren
  • November: Brotbacken mit Plötz
  • Dezember: Whisky mit Terroir (Bruichladdich)

2012

  • Mai: Kräuter
  • Juni: Honig
  • Juli: Senf
  • September: Früchte
  • Oktober: Kartoffeln
  • November: Geflügel
  • Dezember: Nüsse

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